להכין בצק ולהכניס למקרר לחצי שעה
להקציף חלבונים ולהוסיף את שאר חומרי המילוי
לחלק את הבצק ל8 חלקים
לרדד כל חלק על משטח מקומח לעיגול
לחלק כל עיגול ל24 משולשים
לשים קצת מילוי ולגלגל
לאפות על חום 180 מעלות כעשר דקות עד רבע שעה
לפזר מעל אבקת סוכר
לשמור בהקפאה ולהוציא כל פעם כמה שצריך
מפשיר ממש מהר