אופן ההכנה

לערבב במיקסר לבצק
לשטוח בתבנית ולאפות עד להשחמה בחום בינוני
לפורר את הבצק לפירורים

להקציף את כל החומרים של המילוי יחד
עד לקהלת קצף יציב

בכל כוסית נמלא:
כף פירורים, מילוי גבינה ומעל עוד כף פירורים