מוס שוקולד חלבה

אופס את לא מחוברת!

דרגת קושי

בינוני

זמן הכנה

40 דק'

רכיבים

למוס:

  • 250 גרם שוקולד מריר

  • 150 גרם ממרח חלבה

  • 4 ביצים

  • 200 מ"ל חלב

  • 500 מ"ל שמנת מתוקה

לקישוט:

  • שערות חלבה

אופן ההכנה

ממיסים שוקולד ומערבבים עם ממרח החלבה
מפרידים ביצים
בנפרד מרתיחים חלב
מסירים מהאש ומוסיפים את החלמונים מהר
מאחדים בין 2 התערובות
מצננים מעט
מקציפים את החלבונים ומקפלים לתערובת השוקולד
מקציפים את השמנת לקצפת יציבה ומקפלים לתערובת השוקולד
מוזגים לכלים אישיים ומקררים
מקשטים בשערות חלבה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פניתכם!

טעם של אירוע מסיבה חגיגה

דילוג לתוכן