רכיבים

• 1 בצל גדול חתוך לרצועות

• 250 גרם כבד צלוי

• 2 כפות קמח

• חצי כפית פפריקה מתוקה

• כף אבקת מרק עוף

• 2 כפות סילאן

• חצי כוס יין

• 2 כוסות מים