אופן ההכנה
את הטופו נחתוך עם קולפן לרצועת דקות
נכניס לקערה ונוסיף כף ת. שווארמה וקצת שמן
נשים בצד לחצי שעה
נחתוך בצל לרצועת דקות ונכניס למחבת
נוסיף 2 כפות ת. שווארמה ושמן ונתחיל לטגן על אש בינונית
נחתוך את הכרובית גס ונוסיף למחבת
נוסיף את הטופו ונערבב היטב
נשאיר על האש למשך 10 דק'
כל כמה דק' ניתן עירבוב קטן